Liebe Schüler/-innen, neue Inhalte im Bereich Beherbergung sind online! Hier finden Sie Videos und Lernunterlagen zu Verwendung von ASA Hotel Beste Grüße das Team von p@h
Nun wird gekocht!
Liebe Schüler/-innen, neue Inhalte im Bereich Küchenführung sind ebenfalls online! Die Themen im Überlick Fische und Krustentiere Schlachtfleisch und Rind Getreide und Getreideprodukte Hier klicken um direkt zur Seite zu gelangen Beste Grüße das Team von p@h
offizielle Präsentation
Liebe Schüler/-innen, im Speisesaal der Landeshotelfachschule Kaiserhof laufen gerade alle Vorbereitung für die offizielle Präsentation unseres Projektes. Es wartet ein kleines Dankeschön für alle die am Projekt (oder besser die Projekte...) mitgewirkt haben... Bis später! Das Team von p@h
Neue Unterlagen
Liebe Schüler/-innen, neue Unterlagen in Bezug auf das Filetieren von Goldbrasse in der Folie wurden zum Download hinzugefügt! Anleitung - Arbeitsblatt - Wortsalat Hier klicken um direkt zur Seite zu gelangen Wir arbeiten weiter an neuen Inhalten... Beste Grüße das Team von p@h
es geht weiter…
Liebe Schüler/-innen, weitere Inhalte sind ab sofort online Verfügbar. Diese Mal geht es um das Tranchieren vor dem Gast! Hier klicken um direkt zur Seite zu gelangen Nicht vergessen weiterhin regelmäßig vorbei zu schauen - weiter Inhalte folgen... Beste Grüße das Team von p@h
Erste Ergebnisse online
Liebe Schüler/-innen, die ersten Videos und Unterlagen im Bereich Restaurantführung sind nun online! Es geht um das Filetieren verschiedener Fische vor dem Gast. Hier klicken um direkt zur Seite zu gelangen Sehr bald werden weitere Inhalte online gestellt - schauen Sie immer wieder vorbei! Beste Grüße das Team von p@h
Countdown läuft…
Liebe Schüler/-innen, es dauert nicht mehr lange und das erste Video mit dazu passenden Unterlagen steht bald allen online zur Verfügung! ...erstellt von Schüler/-innen für Schüler/-innen... ...der Countdown läuft bereits... Beste Grüße das Team von p@h
